Miels de Chine – un scandale - Cetam
S'agissant des miels fermentés pour éviter de nous faire avaler « des anchois des tropiques », il serait indispensable de revoir la législation sur les miels avec un teneur légale maximale en glycérol de 300 mg/Kg et une mention de l'origine géographique obligatoire plus précise que « hors Union européenne », mention passe-partout qui ne signifie malheureusement rien.